Bulharsko

Bulharsko - agrárna študijná cesta 2

Deň 1: Príchod VARNA

  • Odlet z Budapešti, prílet na letisko Varna
  • Transfer z letiska do hotela. Večera a prenocovanie.

Deň 2: VARNA – SHOUMEN – BYALA – LYSAKOVETS – VELIKO TARNOVO

  • Raňajky.
  • Krátky presun do Shoumen.
  • Návšteva najstaršej a najväčšej inseminačnej spoločnosti v Bulharsku. Stretnutie s miestnymi odborníkmi. Počas návštevy uvidíme rôzne plemená koní: barb, barb “Shagia”, East-Bulgarian (typické bulharské plemeno z roku 1894). Dokonce uvidíme i niektoré plemená poníkov ako aj unikátne muzeum. V blízkosti tiež navštívite farmu s HF dobytkom ako aj s lokálnym plemenom “Grey Iskar” a lokálne plemená oviec.
  • Individuálny obed.
  • Dalšia návšteva sa nachádza vo vysoko úrodnej časti Bulharska v údolí rieky Dunaj s pestovaním obilnín (pšenica, kukurica, jačmeň, atď.) ako aj ovocie (hrozno, broskyne, marhule a iné) a zelenina (paprika, paradajka, uhorka a pod.)
  • Návšteva sa uskutoční v Byala skleníku. Pestovatelia sa zameriavajú najmä na pestovanie uhoriek a papriky.
  • Stretnutie s miestnymi odborníkmi. Po návšteve si účastníci budú môcť pripraviť z kvalitných surovín pravý bulharský “Shopska salad” a ochutnajú tak miestnu produkciu. 
  • Po krátkom presune návšteva producenta vína v malom mestečku Lyaskovets. 
  • Návšteva vinice a vinárne. Spoločnosť vyrába vína odrôd typických pre daný region ako aj šumivé vína a brandy. Na záver prehliadky degustácia.
  • Transfer do Veliko Tarnovo. Ubytovanie. Spoločná večera. Prenocovanie.

Deň 3: VELIKO TARNOVO –  HISSARYA – STAROSEL – PLOVDIV

  • Raňajky.
  • Krátka prehliadka mestečka s množstvom kostolov, palácov, veží a hradných múrov - Veliko Tarnovo – bývalé hl. mesto bulharského kráľovstva, situovaného na brehoch rieky Jantra.
  • Presun na juh cez krásnu oblasti horského priesmyku Shipka. Voľno na individuálny obed.
  • Popoludní nasledovné možnosti technických návštev (výber 1 návštevy):
  • 1. Návšteva Skoleleva, kde už po stáročia tradične vyrábajú ružový olej. Ruže tohto druhu rastú len v Bulharsku a len v tejto lokalite. Prechádzka v parku ruží, predstavenie technológie výroby ružového oleja.
  • 2. Návšteva sadu v blízkosti Dryanovo. Spoločnosť sa zameriava na produkciu ovocia – slivky (36 ha, 9 ha 4-ročných stromov, 4 ha 3-ročných stromov, 10 ha 2-ročných stromov a zvyšok – nové stromy) a jablká. Prehliadka a diskusia s managementom.
  • 3. Návšteva mliekárne v blízkosti Karlovo. Mliekáreń úspešne kombinuje bulharskú tradíciu s modernými technológiami. Vyrábajú jogurty, syry, maslo, tvaroh a iné. Mlieko je nakupované len od Bio farmárov. Stretnutie s managementom a degustácia produktov.
  • Vstup priamo do produkčnej haly nebude z dôvodov hyg. noriem platných v Bulharsku možný.
  • Presun na ďalšiu návštevu družstva “Hissar-Agra”. Pestuje sa tu ovocie (slivky a čerešne) a zelenina (paprika). Stretnutie s managementom a diskusia.
  • Presun do vínneho komplexu v dedinke Starosel. Vináreň spracováva hrozno z celého blízkeho okolia. Po návšteve celého komplexu degustácia vína na záver v prekrásnej degustačnej sále.
  • Večerný transfer do Plovdivu, večera, prenocovanie.

Deň 4: PLOVDIV – PARVOMAY – NESSEBAR

  • Raňajky. 
  • Prechádzka po starom Plovdive, uvidíte antický rímsky štadión, mestské hradby a pod.
  • Presun do Parvomay, kde navštívite spoločnosť “Lendor”. Spolu s majiteľom si skupina prezrie otvorené polia s paprikou, paradajkami, uhorkami, šalátom a melónmi.
  • Presun k Čiernemu moru.
  • Po ceste voľný čas na obed.
  • Príchod do Nessebar. Spoločná večera a prenocovanie. 

Deň 5: NESSEBAR

  • Raňajky, celodenný pobyt pri mori. Večera.

Deň 6: NESSEBAR – KAMCHIA – VARNA

  • Raňajky.
  • Prehliadka Unesco mesta Nessebar.
  • Mesto má nádhernú polohu, nachádza sa na malom ostrovo prepojenom s pevninou len 10 m dlhým a 300 m širokým pásom zeme. Medzi IV. a XII. storočím posielal byzantský cisár hanebných poddaných na tento ostrov. Oni a ich potomkovia tu vybudovali mesto s takmer 40 kostolmi (1 kostol na rodinu). K dnešnému dňu je zachovaných 10 kostolov a mesto patrí k pamiatkam UNESCO.
  • Odchod k ústiu rieky Kamchia približne 30 km od Varny pri hustom lese s popínavým brečtanom okolo stromov, konárov nakláňajúcimi sa nad riekou pripomínajúcich ozajstnú tropickú džunglu.
  • Výlet loďou po rieke. Počas výletu na lodi po rieke Kamchia si môžete vychutnať pohľad na kvetnúce lekná, iskerníky a ostatné bohaté rastinstvo popri rieke.
  • Skupine sa pri úplnom ústí rieky naskytne krásny pohľad na piesočnaté pobrežie a a niekoľko piesočných dún. Pre maximálny zážitok kapitán lode pripláva loďou až do mora. Po výlete na lodi odchod do mesta Varna.
  • Transfer do Varny.
  • V prípade záujmu a dostatku času pešia prehliadka mesta Varna – hlavného morského mesta Bulharska.
  • Večera. Prenocovanie.

Deň 7: Odlet

  • Transfer na letisko. Odlet.
  • Prílet na letisko Budapešť. Záver cesty.

 

Cena na vyžiadanie.
V prípade záujmu nás neváhajte kontaktovať office@agritours-slovakia.com. Radi pre Vás pripravíme cenovú ponuku, prípadne upravíme dĺžku zájazdu podľa Vašich požiadaviek.